프리마클라쎄 커피는 세계 최초의 독자적인 특허 발아기술로 만들어집니다. 1년 미만의 뉴그롬 생두를 순수한 물과 마이크로 버블을 활요한 독자적인 기술로 농약 등 유해물질을 완벽하게 제거한 후 깨끗하고 신선한 생두를 자연 발아시키는 공법으로 만들어집니다.